为加强幼儿园食品安全宣传教育工作，增强小朋友和教师们的食品安全意识，教育和引导小朋友培养良好的饮食习惯，6月14日上午，区市场监管局与区疾控中心、妇保中心组成联合宣讲队，走进爱儿坊幼儿园，给小朋友和教师们上了一堂别开生面的“食品安全特色课”。

宣讲人员用一张张生动形象的图片和通俗易懂的语言，为小朋友们讲解了日常饮食中应该注意的问题，列举了常见的霉变、腐败、变质问题，向师生们普及如何通过“闻一闻、看一看”等方式从外观、色泽、气味、包装辨别变质和腐败食物，在购买预包装食品时如何甄选“三无食品”等。小朋友们表演了儿歌“食品安全最重要”“食品安全歌”、情景剧“不乱吃食物”等，用自己的方式阐述了对食品安全的理解。

课后，宣讲队一行实地查看了食堂现场环境、留样冰箱、台账资料等，从原材料进货查验、食堂人员健康监测等方面进行了指导，进一步提升幼儿园风险隐患防范能力和应急处置能力。（巢牡香）