专题首页 工作动态 政策文件 食安科普
加强食安检查 守护团圆味道
发布日期: 2023-10-06    来源:市场监管局  浏览次数: 
 

中秋国庆双节,钟楼区市场监管局为保障节日期间食品安全, 结合省级食品安全示范城市创建,聚焦重点领域开展双节前和节日期间食品安全专项检查,严控食品安全隐患,把好食品安全关,守护群众团圆味,构建安全稳定的市场环境。

一是强化重点监管。以糕点、饮料、水果等节日热销食品为重点品种,以超市、农贸市场、学校、餐饮店为重点场所,加大食品安全监督检查力度。加强对餐饮单位证照、从业人员健康管理信息以及食品原料采购索证索票落实情况的检查。截至目前,共出动执法人员32人次,检查单位300余家次,对检查中发现的问题,第一时间督促商家整改。

二是强化专项抽检。在日常监督抽检工作的基础上,对月饼等节日热销食品生产和销售单位开展专项监督抽检,严格检查产品包装标识是否规范、进货查验索证索票是否落实、是否按照贮存条件储存销售食品等情况,截至目前,共开展月饼相关抽检150余批次。

三是强化服务指导。在检查过程中,执法人员督促经营者严格落实食品安全主体责任,重点对商家是否存在销售过期、变质、“三无”等不合格食品、过度包装等情况进行查看,对过度包装和明码标价问题,也予以相关指导和建议,确保让群众吃得放心、吃得安心。