从2月24日开始,新闸村开展对辖区内全部“五小行业”进行了摸底检查,对变更新增的店铺逐户登记造册。
检查内容包括:有无营业执照、税务登记证、卫生许可证、健康证等,是否亮证经营;各类设施配备是否符合标准要求;公共用品、用具消毒制度是否落实,是否有消毒设施、措施和消毒记录;是否出售过期、变质、伪劣食品等;卫生管理制度是否健全,环境是否整洁等。
同时在检查过程中,村工作人员向经营户重点宣传《食品卫生法》及相关知识,对不符合要求的商铺下达整改通知书,责令其按照要求整改到位,杜绝存在问题的“回潮”现象。