中秋佳节将至,目前已进入月饼销售和消费的旺季。钟楼区市场监管局在此提醒广大消费者,选购月饼时应掌握相关的食品安全科普知识,切实增强自我食品安全防范意识和依法维权意识。现从食品安全角度就月饼选购、贮存和食用等方面提醒广大消费者注意以下事项:
购买月饼要注意留凭证。建议消费者在证照齐全的商家购买月饼,并留存购物凭证;消费者要避免购买腐败变质、颜色或味道异常、超过保质期、无保质期或来源不明的月饼,购买后要按月饼的标签标注贮存条件进行保存。
购买月饼要注意看包装。月饼包装上应明示生产企业名称和详细地址、联系方式;产品执行标准号、生产许可证编号、贮存条件;成分或者配料表和规格、净含量以及生产日期和保质期。提醒消费者在挑选月饼时不要购买“三无”(无厂名、厂址、生产日期)月饼。
网购月饼时要注意安全。月饼的保质期有限,消费者在网上购买时,要与商家确认月饼的保质期,确定邮寄时间,以防过期。提醒消费者在购买时,应尽量找具有正规运营资质、信用评价高的网站和商家。下单时,尽量选择支持第三方担保支付或货到付款,不要轻易直接转账给卖家。
月饼消费更要注意健康。大部分月饼糖分、油脂含量较高,建议不要过量食用,并保持均衡饮食。对于老人、儿童及肠胃不适者,建议根据自身身体状况适量食用。