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为加强清真食品管理,规范清真食品生产经营秩序,根据区民宗局开展清真食品店安全督查活动的通知,北港街道民宗办组织开展清真食品安全自查工作。
北港街道辖区内有8个社区共11家清真食品经营店铺,检查人员重点对店铺经营许可证、卫生许可证、从业人员健康证、店内外环境卫生等相关情况逐一检查。检查中发现星港社区1家、枫林雅都社区2家共3家店铺,5名从业人员存在未办理健康证的情况。针对此情况,检查人员要求店主严格执行清真食品管理有关规定,督促店主尽快办理从业人员健康证。检查人员还向店主宣讲了民族政策,叮嘱各店铺负责人要切实增强责任意识、卫生意识和安全意识,将清真食品安全工作放在首位。
截至目前,已有2人办好健康证,3人正在办理中,北港街道民宗办将继续督促3人尽快办好健康证。通过此次自查工作,北街街道进一步规范了辖区内清真食品经营活动,有力地促进了清真食品行业的健康发展。(冯巍)