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7月18日上午,花园新村第一社区文化广场热闹非凡,一场“寻味常州·厨神争霸”厨艺大比拼拉开序幕。
烈日炎炎下,10位民间高手现场烹调私房菜,角逐“厨神”的封号。此次参赛选手几乎都是60岁上下的阿姨,他们平时在家都是掌勺大厨。像烹饪好手陆娟娟阿姨,就把自己的拿手的一道“心肝宝贝”小炒带来了。陆阿姨说:“自己的这道菜色香味俱全,是家中老小的最爱,搭配这道菜能多吃两碗饭呢。”
通过厨艺比拼,展示和谐社区建设成果。用舌尖上的美食,自己的私房菜打动专业的评委,以独特的美味征服最挑剔的吃货,大家纷纷表示:虽然都是家常菜,但融入了日常生活的感悟,简单的食材、朴素的做法,吃出来的是家的味道、幸福的味道。(季文俊)