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5月25日下午,区市场监督管理局南大街分局对广化小学、市实验小学周边餐饮店、日杂店开展食品安全专项整治活动。本次活动邀请了常州电视台《社会写真》栏目记者全程参与,对经营单位进行媒体监督,营造食品安全氛围。
本次专项检查的重点是学校周边200米范围内食品店的证照情况、从业人员健康证明、食品制作加工、餐具消毒保洁、食品采购溯源、食品贮存及标识标签等相关情况。共检查了25家餐饮经营单位,暂未发现有超过保质期的食品及无证无照经营行为。对部分经营户健康证不齐全等问题,当场下达《监督意见书》,责令其限期整改。
执法人员对经营者开展了食品安全知识和法律法规知识的宣传指导,要求其切实落实食品安全第一责任人责任,保障广大师生“舌尖上”的安全。(高志祥)