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为切实做好2017年高考期间食品安全保障工作,保障钟楼考点考生饮食安全, 6月8日上午,区政府党组成员陆平刚督查我区高考餐饮食品安全保障工作,区市场监管局、南大街市场监管分局相关负责人陪同督查。
督查组一行前往阳光国际大酒店,听取了24小时驻点监管干部的情况汇报,检查了酒店提供的高考食品菜单、餐厨环境、卫生状况等。督查组对做好下一步工作提出要求,一是驻点监督员要以保护广大考生的身体健康和生命安全为宗旨,认真做好高考期间的餐饮服务食品安全保障工作。要全程监督,做到餐前审菜谱,餐中查操作,餐后查记录。二是酒店承担食品安全主体责任,高度重视学生的用餐安全,从源头到餐桌保障食品安全。
陆平刚强调,高考是关系千家万户的大事,为考生营造安全放心的考试环境,是一项民心工作,要以扎实的工作作风,向社会和群众交出一份满意答卷。(巫芳兰)