国庆中秋临近，为保障节日期间食品安全，防范食品安全隐患发生，区市场监管局南大街分局对重点企业、重点食品种类开展监督抽检工作。

食品生产环节是食品安全监管重中之重，抽检工作以月饼、肉制品、水产品等为重点，加大对生产环境、工艺及规范操作的监督检查。食品流通领域以超市、食用农产品批零为重点场所，主要品种有与群众生活密切相关的乳制品、果蔬、饮料、酒类、茶叶、糕点等。餐饮服务环节以学校食堂、外卖制售、大中型餐馆为重点，以节前销售量较大的现场制售食品、月饼等为主要抽检品种。截至发稿前，本轮抽检共涉及37家单位，385批次食品，涵盖11大类。

区市场监管局南大街分局将根据检验报告，加大对不合格食品的查处力度，促使食品生产经营单位守法、诚信经营。（高志祥）