为丰富社区老年人的文化饮食生活，机二社区与天福聚家服务中心合作，开设了老年人烹饪学习班。5月17日上午，第一堂烹饪班开课了。常州麻糕店香江华庭店总经理焦维军教授社区居民红烧肉的制作方法。焦维军这次别出心裁，不用炉子不用炒锅，仅用最常见的电饭煲和一些普通的的调料，来烧制红烧肉。40分钟后，香喷喷的红烧肉出锅了。现场的居民尝了尝味道，连连夸赞：“原来用电饭煲烧的红烧肉也可以如此美味，真是简单方便，回去也要试一试。”（朱丽敏）