新的一年马上就要到来，为丰富社工党员干部的业余生活，1月29日下午，清潭三社区党委组织社工党员干部开展了以“巧手学做牛轧糖 党心善心传爱心”为主题的学做牛轧糖活动。社区邀请光华学校李老师教大家制作手工牛轧糖，“解锁”一项年货新技能。

工作人员早早地就把制作牛轧糖的工具与材料放置到位，李老师一步一步给大家演示了牛轧糖的做法。大家跟着步骤一起做：融化黄油和棉花糖、放入奶粉、花生、蔓越莓、可可粉等辅料、等待冷却之后切成小块并包上糖纸…… 不一会儿，香喷喷的牛轧糖就新鲜出炉啦，大家迫不及待尝了一下自己的“杰作”，所有人的脸上溢满了幸福快乐的笑容。“这味道很纯、很香，比超市买的好吃多了，改天带领自己支部的党员们也学着做。”说着这话，一支部书记屈针燕喜在脸上、甜在心里。

此次厨艺小课堂活动让大家体验到了动手制作美食的乐趣和收获的快乐。随后这些做好的牛轧糖将被送到社区志愿者手中。（王悦/文 张文君/摄）