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随着人们生活水平不断提高,食品安全逐渐成为了居民日常关注的焦点,为了提高社区居民对转基因食品的了解,8月10日,红星新村社区邀请常州工程职业技术学院国际商务教研室主任、讲师徐林为社区居民开展了以转基因食品安全为主题的科普知识讲座,40余位居民参加活动。
徐林针对食品安全、转基因以及如何识别转基因食品等近年来深受居民关注的问题进行一一阐述,对网络上有关转基因的谣言进行了辟谣和科学讲解,对居民提出的疑问进行了解答。徐老师还就常见的转基因食品和如何判断和避免转基因食品等几方面进行了深入讲解,让大家对转基因食品有了更加科学、理性的认识。(袁琳)