中秋节自古便有赏月、吃月饼、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。为弘扬传统文化，9月20日上午，双桂坊社区联合社会组织英才科普中心开展“暖心月饼 浓情中秋”的主题活动。

活动一开始，现场老师就向家长和孩子们就讲述了冰皮月饼的制作方法。随后，大家开始自己动手制作月饼，起初大家还有点摸不到门道，不知从何下手。经过相互交流及老师的指导，逐渐掌握了制作方法。大家在欢声笑语中，做出了板栗、抹茶、莲蓉的冰皮月饼。

此次活动，让社区青少年了解到了更多有关中秋节知识，让大家对中秋这一传统佳节及传统文化有更深层次的认识。（蒋敏雅）