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为达防病养生目的,双桂坊社区邀请常州卫生高等职业技术学校申海进老师,为社区居民带来《教你抓中药——药食同源中药选购常识》社区公共课。
申老师介绍,现在人们对健康,养生方面的理念越来越重视,时常会选购某些具有特定功效的中药制成药膳进行食疗,但是中药比较复杂,有些药一药多源,一不小心就会买到伪品,这就需要采购者具备一定的常识。申老师着重通过既是食品又是药品的中药及可用于保健食品的中药两方面进行介绍。通过对药的成分的讲解,让在场的居民增加这方面的知识。
课后,社区居民表示,申老师的讲述通俗易懂,让他们明白了一些常用中药的基本特征,对于今后抓中药,选购保健品有很大的帮助。(蒋敏雅)