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为有效落实市两会精神,加速推进市两会提出的“阳光餐饮”工程,1月9日,区市场监管局与技术支持单位联动,向我区20家单位免费赠送阳光餐饮摄像头,调试相关设备,掀起了“阳光餐饮”工程推进的热潮。
阳光餐饮是指餐饮服务提供者通过网络摄像头采集信息,将视频信息上传至云平台,通过视频直播的方式向社会公众实时展示厨房操作间的具体情况,达到餐饮安全社会共治的效果。继去年5家试点单位开展阳光餐饮工作以来,系统平稳运行,企业严格自律,起到了良好的社会效果。本次扩大试点规模至20家单位,涵盖4家学校、13家养老机构、2家集体用餐配送、1家大型餐饮单位,形成了“阳光餐饮”工程推进的小高潮。
据悉,我区将通过部分政府采购的方式对学校、养老机构、中央厨房、集体用餐配送单位100%、中型以上社会餐饮单位60%实现厨房操作房网上全程实时公开,进一步提高全区餐饮安全水平,传递行政机关的正能量。(巫芳兰)