为进一步加强食品生产企业的监督管理工作，从源头提升食品质量安全水平，保障群众餐桌安全，4月23日，由市食品药品监督管理局食品生产处处长王富昶，区市场监管局副局长周福成带队，食品安全监管科与开发区分局执法人员共同参与，对红梅乳业、森派、顶立三家企业开展安全检查。

本次检查，重点查看了企业生产环境和流程，对企业的清洗消毒过程和相关溶剂用量进行了询问。同时，对企业提供的自查表，多批次产品的原料进货查验记录，各项检验数据，产品关键控制点控制情况记录进行了检查，尤其关注车间内洗涤剂、消毒剂点的使用和防鼠防虫害检查等。执法人员就现场发现的问题和不足与企业面对面的沟通，强调夏季即将来临，原材料及产品的保存条件和环境问题需密切关注，强化食品安全责任。（刘天骄）