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为进一步提升餐饮服务质量安全水平、发展高质量餐饮服务行业,6月12日下午,区市场监管局在中航酒店召开“阳光餐饮”工程推进部署会,钟楼区工商联、钟楼餐饮商会与其它餐饮服务单位共150多人参加会议。
会上,区市场监管局副局长周福成介绍了“阳光餐饮”工程,并进一步明确”阳光餐饮”工作目标、任务和规范要求。区餐饮商会秘书长周志方宣读倡议书,号召餐饮单位用阳光的心态做好“阳光餐饮”,用“诚信之光”照亮常州餐饮的金字招牌,用“诚信之石”筑牢常州餐饮的安全屏障,共同把“阳光餐饮”打造成为常州一道靓丽的城市风景。
周福成对下一阶段工作进行部署,要求参会的餐饮单位高度重视,严格按照“阳光餐饮”工作的进度要求,制定计划,实现餐饮单位的“信息阳光、过程阳光、评价阳光、监管阳光、信用阳光”,确保顺利完成“阳光餐饮”这项重点民生实事工程,以实现社会对餐饮业的共治。(巫芳兰)