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为进一步加强春节前后辖区食品质量安全,及时发现和消除不合格食品,保障群众饮食安全,自2018年12月17日起,区市场监管局南大街分局针对群众春节前后消费重点区域,如农贸市场、大中型餐馆和超市等,以米面粮油、肉制品、乳制品、蔬菜水果等为重点品种,开展监督检查。
南大街分局一方面检查经营户是否严格按照要求履行进货查验制度,检查接触直接入口食品的从业人员是否携带有效健康证明上岗,检查是否违法添加非食用物质或者是否存在采购使用来源不明的食品。另一方面,对辖区集贸市场、大中型餐馆、超市和食品生产企业进行食品安全监督抽检, 截至目前,已经监督检查并抽检食品生产经营户42家,抽检样品108批次。对于检查中发现的问题,分局要求经营户及时整改,对于抽检不合格的情况,依规进行调查处理。
下一步,南大街分局将继续加强食品安全监督检查力度,同时开展食品安全知识宣传,引导群众科学合理消费。(高志祥)