区市场监管局邹区分局按照市局文件要求和区局统一部署，迅速组织落实，联合邹区镇食安委对辖区内的学校及托幼机构食堂开展春季食品安全专项检查，为广大师生的食品安全保驾护航。

检查过程中，监管人员对食堂的食品安全管理、环境卫生、从业人员管理、食品加工过程、进货查验等情况进行了全面细致的检查。对检查过程中发现的问题，监管人员当场要求学校食堂进行整改，及时更新台账。

通过检查，进一步增强了学校食堂食品安全意识和责任意识，提高了学校食堂食品安全管理水平，进一步保障了广大师生“舌尖上的安全”。（史宏杰）