目前正值盛夏，食源性疾病也进入了易发、高发时段。为确保辖区居民饮食安全，提升辖区餐饮业质量安全水平，近期，区市场监管局五星分局多措并举开展餐饮服务行业规范整治行动，切实抓好高温天气食品安全监管工作。

该局检查人员连续对50余家大型餐饮企业、集体用餐配送单位、网络订餐、建筑工地食堂等进行检查，重点对熟食制品、乳制品、现制现售食品等夏季高风险食品监督检查，督促各类餐饮服务单位、严格落实各项食品安全管理制度。同时，采取多种形式积极宣传普及食品安全法律法规和科普知识，提醒辖区居民注意夏季饮食安全，引导居民树立正确食品安全意识。（赵海俊）