为进一步加强对中央厨房和集体用餐配送单位的监督管理，落实监督意见，形成工作闭环，区市场监管局开发区分局积极开展“回头看”监督检查工作，并对此类企业进行抽检。

此次重点抽检的2家集体用餐配送单位供应门店多、受众人群大，执法人员会同抽检公司共抽检16个批次，品类涉及企业采购的农产品和预包装食品。与此同时，执法人员对照监督意见，逐条核对企业落实情况，针对不足现场指正，要求企业积极跟进，把好进货关，守好出货关，提升企业食品安全水平。（刘天骄）