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信息名称:关于“康王芝麻糖250克/盒”核查处置情况的报告
索 引 号:014119854/2019-00057
组配分类:业务工作
公开方式:主动公开
文件编号: 发布机构:市监局
产生日期: 2019-08-15 发布日期: 2019-08-15 废止日期: 有效
内容概述:我局于2019年5月23日收到关于“康王芝麻糖250克/盒”(2018.12.29)(抽样单编号:GC19320000281630155)的不合格检验报告,于2019年5月23日送达生产单位并启动核查处置,现将有关不合格食品核查处置情况报告如下:一、抽样编号为GC19320000281630155的不合格食品(一)基本情况表1 不合格食品基本信息表抽样编号GC19320000281630155食品名称芝麻糖生产日期2018/12/29型号规格250克/盒标称生产企业常州市西林康王食品厂被抽样单位常
关于“康王芝麻糖250克/盒”核查处置情况的报告
 


 

我局于2019年5月23日收到关于“康王芝麻糖250克/盒”(2018.12.29)(抽样单编号:GC19320000281630155)的不合格检验报告,于2019年5月23日送达生产单位并启动核查处置,现将有关不合格食品核查处置情况报告如下:

一、抽样编号为GC19320000281630155的不合格食品

(一)基本情况

表1  不合格食品基本信息表

抽样编号

GC19320000281630155

食品名称

芝麻糖

生产日期

2018/12/29

型号规格

250克/盒

标称生产企业

常州市西林康王食品厂

被抽样单位

常州市易买得百货超市

检验不合格项目

问题项目:大肠菌群,CFU/g,标准指标n=5,c=2,m=10,M=102实测值310,<10,<10,<10,<10

检验机构

国家轻工业食品质量监督检测南京站

监管部门收到检验报告日期

2019年5月23日

检验报告送达企业日期

2019年5月23日

(二)生产环节

我局收到不合格报告后开展核查处置工作情况。具体处置情况见下表。

 

表2  生产环节核查处置情况表

处置措施

已查明该批次问题食品100盒。

产品控制

产品控制措施

现场未发现该批次问题食品。

2.产品控制具体情况

   召回2盒,已经销毁。

 

原因排查

生产过程中质量控制不严,包材受到了污染所致。

行政处罚

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(三)项的规定,鉴于当事人积极召回并积极配合调查处理,决定对当事人处罚如下:

1、没收违法所得254.8元,上缴国库;

2、罚款50000元,上缴国库。

整改复查

我局后期会对该单位进行复查及产品抽检。我局同时告知该单位负责人食品生产应当符合食品安全标准,切实落实食品安全主体责任

 

通报移送

未有移送

 

 

        常州市钟楼区市场监督管理局

              2019年8月15日

(公开属性:此件公开发布)

 


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