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为扎实做好西林街道民宗领域安全隐患排查工作,进一步规范清真食品生产经营秩序,切实维护少数民族合法权益,12月25日,西林街道统战部门会同街道综合行政执法局邀请专业的第三方机构——常州常安注册安全工程师事务所有限公司,对辖区内7家清真拉面店进行了安全专项大体检。
针对餐饮行业的易发问题,重点检查了两个方面:一是火灾隐患,重点检查厨房的煤气灶、煤气罐安全,是否配备灭火器等消防设备,逃生通道是否通畅;二是食品卫生,重点检查食品加工、存储过程,原辅料进货以及餐具清洗消毒保洁等情况。
少数民族代表马哎米乃表示,街道“红石榴家园”定期开展的各种服务,让自己真切感受到关心温暖,对于检查中发现的经营隐患,也将积极配合,尽快整改到位。街道统战委员王寅峰表示,西林街道一方面将持续强化对清真拉面店的监管,督促查处问题的整改,确保民宗领域安全稳定;另一方面将依托“红石榴家园”民族工作中心,为少数民族提供真切服务,解决实际困难,促进民族团结,使少数民族同胞共同参与社区治理和文化宣教活动,真正融入当地生活中去。(徐璐)