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3月30日上午,区市场监管局五星分局出动执法骨干,对辖区花园、勤业等3所中学的食堂进行了餐饮安全大检查。
执法人员重点检查了学校食堂食品安全主体责任落实情况和疫情防控措施落实情况。检查范围涵盖食堂证照、从业人员健康证、操作间卫生状况以及原料采购、储存、加工、分餐等方面。检查结果显示,上述学校食堂均能落实食品安全主体责任,各项规章制度落实到位。(李春)