开门七件事：柴米油盐酱醋茶，醋在我们日常生活中必不可少。为进一步在辖区内推广健康生活的方式，了解如何食醋更健康，提升全民健康水平和素养。9月30日下午，张家村新时代文明实践站组织开展“食醋有益健康”社区教育课，邀请常州开放大学王和金教授现场为大家揭秘食醋“背后的那些事”。

食醋对我们到底有哪些好处呢？课堂上，王和金教授首先从醋的历史开始讲解，再讲到我国的四大名醋各自的特点、日常生活中醋的保健和妙用以及群众最关心的问题：要怎样食醋才有益健康？王教授结合生活实际，通过图文并茂的形式让大家学习到了很多关于醋的知识，还有很多使用醋的小妙招，以及到底要怎么吃醋才吃的健康。来听课的沈阿姨说：“今天来听课真的还学到不少知识呢，我平时血压有点高，以后要吃点醋，帮助自己降压”。

王和金教授的讲课让老百姓收获了满满的干货，受到了大家的一致好评。张家村将持续开展社区教育课，传播健康生活知识，为百姓营造乐享健康美好生活的浓厚氛围。（姜丽）