我国是大米生产和消费大国，稻谷播种面积和产量均居全国粮食作物首位。为了解大米市场的销售情况，特开展此项调查，具体调查情况如下:

一、调查基本情况

常州市钟楼区发展和改革局于2021年10月25日至2021年11月25日， 在钟楼区政府网站“民意调查”栏目中对广大消费者进行大米消费需求的调查，问卷调查共10道题目，主要从居民购买大米时对产品的关注因素、包装选择、价位选择等方面作出调查。

二、调查结果

1、您在性别:

A.男  58%

B.女  42%

2、您的年龄段：

A.18周岁以下8%

B.18-40      25%

C.41-60      67%

D.60以上     0%

3、您平常的主食是什么？

A.大米     98%

B.面食     2%

C.其他     0%

4、您家里平常买米的主要方式是哪些？

A.网上购买       11%

B.实体超市购买   61%

C.农贸市场购买   11%

D.其他           17%

5、您选择大米最关注的因素是什么？

A.价格便宜    13%

B.大品牌      18%

C.产地好      15%

D.口感好      31%

E.外观好      5%

F.有机认证    5%

G.朋友推荐    13%

6、您认为什么类型的大米是最好的大米？

A.颗粒饱满     21%

B.新鲜         19%

C.有浓浓的香味23%

D.颜色纯净       9%

E.不使用农药、化肥的有机大米  26%

F.其他   2%

7、你喜欢什么口感的大米？

A.粒粒分明，不粘口  31%

B.软糯              31%

C.米香浓郁          34%

D.其他              3%

8、您常买的大米规格是多少？

A.小包装（500g/袋、1kg/袋）9%

B.中包装（2.5kg/袋、5kg/袋）45%

C.大包装（10kg/袋、25kg/袋）27%

D.散装称重  14%

E.其他      5%

9、您最喜欢的大米品种是哪种？

A.本地大米  33%

B.苏北大米  8%

C.东北大米  58%

D.其他      0%

10、您一般选择大米的价位（按斤算）是？

A.2-4元   25%

B.4-6元    42%

C.6-8元      17%

D.8元以上    17%

三、结果分析与建议

本次调查问卷共设计了10个问题，从结果来看，本次调研年龄段集中在40-60岁，平时主食为大米；

参与调查的对象中，61%选择在实体超市购买大米，11%的受调查者分别在网上和农贸市场购买大米。说明客户喜欢现场挑选大米。

31%关注大米的口感，其次为品牌、产地、价格、朋友推荐等因素。30%以上客户选择粒粒分明，不粘口、软糯、米香浓郁的大米，26%客户认为不使用农药、化肥的有机大米是最好的。说明客户对大米的口感品质要求较高。