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在常州,有一种民间技艺名叫堆花糕团,过去每逢喜庆日子的时候,老百姓们都要定做一些图个好彩头。龙星路社区特邀非遗传承人华娟萍女士来社区开展舌尖上的非遗——“堆花糕团”文化传承活动。龙星路社区党委将廉洁文化融入传统佳节中秋节之中,开展了廉政主题堆花糕团活动。
活动现场,华老师为居民朋友讲解了堆花糕团的历史、材料特点、制作步骤,并以制作“玫瑰花”堆花糕团为例,现场传授制作技巧。在堆花糕团现场,社区纪检委员盛芸和退休的老教师一起跟着华老师学习揉、捏、搓、切等技法,通过一个多小时的搓、捏、压、点、堆和施色,一双双巧手将一团团经过加工处理的可塑土创制出各色可爱的廉洁堆团。将廉洁的清风以及中秋节日的祝福送进家家户户。
为传承弘扬中华优秀传统文化,有效保护和传承非物质文化遗产,堆花糕团至今已有150多年的历史,它承载着江南特有的艺术价值。居民朋友们通过学习和实践,获得的不仅是艺术的熏陶,也是传统技艺的传承。(陈婷)