剪子、镊子手中拿，花团锦簇香又雅，非遗传承人人夸，堆花糕团，应走入常州万家。

为了让更多的孩子共赏非遗，感受传统文化的魅力，8月2日下午，北港街道团工委在运河苑社区举办2022年暑期青少年第二场非遗活动——“追寻往昔 魅力非遗”堆花糕团文化体验活动，活动特邀区级非物质文化遗产项目堆花糕团传承人华娟萍前来授课，吸引了20多名学生前来参加。

活动开始，老师向孩子们介绍堆花糕团的制作工艺，主要包括和面、揉粉、笼蒸、冷却、蘸油、造型、上色、堆花、修整等过程，其复杂程度不亚于制作一件艺术品，颇为讲究。

据常州地方史料记载，堆花糕团已有150多年的历史，它是在民间形成的米粉、面粉制作工艺与造型艺术相结合的一种独特创造。常州堆花糕团品种丰富、造型奇异、色彩绚丽，手艺人用糯米粉做成糕团，用面粉制成各种人物、动物和景物，堆装在糕团上。制成的堆花糕团不仅是馈赠亲友的佳品，而且还承载着祭祀供奉功能，是民众祈求平安、寄托祝福、寻求精神慰藉的重要形式，主要应用于百姓建新房上梁、老人庆寿、节庆等场合。

在动手制作环节，孩子们跟着老师的讲解动起手来游刃有余。在搓、捏、画等一系列操作之下，一朵朵“面花”在孩子们的手中静静绽放，一个个活灵活现的堆花糕团就在孩子们的巧手中完成了！

本次活动不仅丰富了暑期孩子们的闲余时光，也让他们在感知、体验中了解本地的非遗文化，使他们在传统文化的滋养中，培养对非遗文化传承的兴趣，提升对非遗文化的自豪感和自信心。（陈小娟）