烘焙是一场奇妙的旅行，开始便能唤起孩子们的好奇心，烘焙过程更是充满着未知，充满着奇妙且甜蜜的味道和孩子们欢乐的笑声。8月4日下午，运河苑社区新时代文明实践站组织辖区内的青少年们一起走进纸杯蛋糕的世界，体验口感松软、艺术感十足的纸杯蛋糕。

在老师讲解了纸杯蛋糕制作的要领后，孩子们一个个摩拳擦掌、兴致盎然。开始制作自己的专属纸杯蛋糕喽！看！有人称量、有人打发蛋白、有人搅拌面粉，有人装入模具，一个个专注的眼神，认真的动作，大家配合默契，做得有模有样，个个都是专业“烘焙师”。一个小时后，伴随着蛋糕的香气和一片欢呼声，纸杯蛋糕出炉了，多样的造型，香醇柔滑的口感，大家一起分享着美味的蛋糕。

参与是一种快乐，创造是一种享受，合作是一种幸福！运河苑社区通过开展丰富多彩的烘焙活动，为青少年们提供了亲手制作美食的机会，更激发了他们的创造力和对生活的热爱。（金华芬）