11月18日，常州食品展销会暨新运冷链交易区开业仪式盛大启幕，全国各地的优质食材云集于此，进行现场试吃、促销活动。其中，钟楼区对口支援的青海省果洛州班玛县农副产品引人注目，成为展会中的一大亮点。

班玛县坐落于青藏高原东南部，是以藏族为主的少数民族聚居地，这里不仅拥有丰富的畜牧业资源，还蕴含着独特的民族风情。展销会上，班玛牦牛肉、火锅底料、酸奶等产品以其鲜明的特色备受关注。海拔3500米高原地区自然放养的牦牛，肉质鲜美，营养丰富，不仅是高原特有的优质肉品，牦牛油制作的火锅底料也是味道浓郁醇正，牦牛酸奶健康营养，是草原上的美味佳肴，让人回味无穷。

新运冷链交易中心作为一个集交易、展示、仓储、配送于一体的现代化冷链物流平台，致力于为食材供应商和采购商打造一个高效、便捷的交易环境。此次食品展销会的成功举办，不仅让常州市民有机会接触到更多优质的食材，也为班玛县的农副产品提供了一个极佳的展示和销售窗口。未来希望通过该平台的辐射带动作用，为班玛县农牧民带来经济收益，为乡村振兴和区域经济发展贡献力量。（郭媛媛）