10月16日，北港街道未成年人保护工作站，运河苑社区党委、新时代文明实践站、退伍军人服务站组织了一次大闸蟹自然科普研学，旨在通过这一实践活动让孩子们亲近自然，了解螃蟹的生活习性及其在生态系统中的作用，增强环保意识。活动吸引了社区退伍军人家庭的积极参与，现场气氛热烈，欢声笑语不断。

活动开始，长荡湖蟹农大师与孩子们一同研习“四大名捕”之秘法，为孩子们带来了精彩的《螃蟹的一生》讲座。通过生动的图片和视频资料，孩子们了解到螃蟹从卵到成年的成长过程，以及它们如何适应不同的生存环境。现场互动频繁，孩子们积极提问，表现出浓厚的兴趣。

在专业人员的指导下，孩子们动手调配了适合螃蟹食用的饲料，并学习了如何根据螃蟹的不同生长阶段进行精准投喂。这一环节不仅提高了孩子们的动手能力，也让他们更加深刻地理解了动物的饮食需求和生态平衡的重要性。

午餐时间，老师们特别准备了美味的大闸蟹宴，让孩子们在享受美食的同时，学习如何正确地食用螃蟹。专业厨师现场示范了拆解蟹壳、品尝蟹肉的技巧，并分享了大闸蟹的营养价值和烹饪方法。孩子们纷纷跃跃欲试，体验了一把“吃货”的乐趣。

通过这次“探索螃蟹的秘密”科普活动，孩子们不仅学到了丰富的自然科学知识，还培养了爱护自然、保护环境的意识。运河苑社区将组织更多这样的活动，让孩子们在快乐中成长，在探索中发现世界的美好。（陈鹏）