金蛇献瑞，喜迎新春。为了迎接2025年新春佳节，营造浓厚的节日氛围，1月22日，北港街道未成年人保护站、运河苑社区新时代文明实践站与红心蕾妇女儿童服务中心携手，共同举办了一场别开生面的迎新春拾年味活动。

俗话说，人生有三苦：“打铁、撑船、磨豆腐”。在新时代，作为“三苦”之一的磨豆腐，因“腐”与“福”谐音，被赋予了新的寓意—新春做豆腐，寓意家家户户“豆” 有“福”。活动就在这美好的寓意中拉开了序幕。

制作豆腐的过程充满了惊喜。老师一边操作，一边讲研磨剩下的豆渣能用来炒菜，或者做成豆渣粑粑；煮沸的豆浆可以直接喝；豆浆静置一会儿，表面会结出一层新鲜的油豆皮；点卤后的豆浆能变成豆腐脑，经过压制，最终成为我们日常吃的豆腐。小朋友们听得津津有味，新奇的知识让他们兴奋不已。不一会儿，散发着浓郁香气、寓意幸福安康的豆腐新鲜出炉。大家品尝着自己亲手制作的豆腐，脸上洋溢着幸福的笑容。

随后，开始了打糍粑环节，老师将蒸好的糯米倒入石臼，小朋友们迫不及待地捋起袖子，手持木槌开始捶打。木槌起起落落，发出“咚咚”的声响，仿佛奏响了新春的序曲。糯米渐渐变得软糯，香气四溢。蘸上炒熟的黄豆粉和红糖，咬上一口，香甜软糯，令人陶醉。大家一边品尝糍粑，一边分享着对新年的美好期待。

运河苑社区在新春来临之际，通过寓教于乐的方式，让孩子们感受到浓浓的节日氛围，弘扬了中华传统文化，同时也加深了亲子之间的亲情，促进了邻里之间的互动，获得了家长们的一致好评。（陈鹏）