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“以前总觉得线上引流是‘摸黑走路’,今天不仅学到了短视频拍摄技巧,还搞懂了直播合规要点,连网络保障的问题都有专家解答,这种‘按需配菜’的培训太实在了!”刚结束现场观摩的钟楼区餐饮企业代表忍不住感慨道。
9月5日,一场以“网聚‘新’力·‘餐’赢流量”为主题的钟楼区餐饮商会“流量密码”特训班在常州志逸温德姆花园酒店举行,这场由钟楼区新联会与餐饮商会首次联动打造的赋能活动,为餐饮企业破解线上发展难题提供了“钟楼方案”。
需求导向:从“泛泛而谈”到“精准破题”。
“线上推广没思路、直播带货怕踩坑、网络卡顿影响体验……”在前期钟楼区餐饮行业纾困座谈会上,企业反映的痛点集中又具体。如何让培训不流于形式?钟楼区创新提出“新联会+商会”联动模式——以餐饮商会为“需求收集器”,精准梳理会员企业在数字化营销中的实际难题;以新联会为“专业资源库”,调动新媒体、法律、通信技术等领域的会员力量,形成“企业有需求、商会来对接、新联会送服务”的闭环机制。
资源互补:让“专业力量”对接“企业刚需”。
此次特训班的议程“按需定制”,从分享交流、专业培训到法律服务、技术讲解紧密贴合企业需求。针对企业“想做线上却无经验”的困惑,餐饮商会邀请玉蝶萝卜干、豪缘大酒店两家会员企业分享实战经验——前者借“苏超”热度打造传统副食品线上IP,后者用630条短视频将乡镇酒店打造成“抖音网红店”。
面对餐饮企业普遍“引流技巧欠缺”的痛点,新联会会员、常州嗨盟网络科技总经理王浩开展定制化培训,结合与商业综合体及知名品牌的合作经验,拆解短视频运营、直播带货的核心逻辑。考虑到企业对“合规经营”的担忧,新联会理事、律师代表张辉聚焦“网络直播法律风险”,从食安直播、宣传合规、主播与合同等六大方面专业教授如何筑牢企业“防火墙”。新联会会员、钟楼区电信局副局长顾辰涵,则围绕“直播网络不稳定”的技术难题详解新型城域网的支撑作用,为企业线上运营扫清技术障碍。
追求实效:以“实战培训”促“能力转化”。
现场观摩环节,新联会会员、抖音网红“常州吃货”戴梦莹和“大嘴带你吃常州”陈玉如以温德姆花园酒店为模板,现场示范推广短视频的策划、拍摄与剪辑。从“菜品呈现角度”到“文案撰写技巧”,新联会成员们手把手教企业如何打造“引流爆款”,这种“边拍边学”“边学边问”的模式,有效促使培训从“学了”到“会用”的价值落地。
“以前找新媒体资源要‘四处求人’,现在商会直接把专家请到面前,还能根据我们的需求定制服务,这样的培训解决了我们的大难题。”此次培训获得了餐饮企业的一致点赞。
市委统战部知新处处长季爽高度评价本次活动,认为“新联会有人才优势,商会有企业资源,两者联动实现了‘1+1>2’的效果。”钟楼区委统战部副部长、区工商联党组书记孙广强表示,“新联会汇聚的新媒体达人、法律专家、技术骨干,恰好填补了餐饮企业在数字化转型中的‘专业短板’。而商会深耕行业多年,能精准触达企业需求,避免服务‘隔靴搔痒’。”
此次“流量密码”特训班的举办,不仅为钟楼区餐饮企业送上了“及时雨”,更探索出一条新的社会阶层人士与行业商会联动的新路径。未来,钟楼区将继续深化“新联会+商会”联动模式,以更开放的姿态、更务实的举措,为钟楼区产业高质量发展注入更多“新”动能。(钟楼区工商联)