清明将至，青团飘香。近日，新闸街道唐家社区联合糖家人才公寓，开展“一抹青团香 温暖糖家心”清明主题青团制作活动，通过亲手制作传统美食，感受清明民俗魅力，共度温馨时光。

活动现场，工作人员提前备好艾草汁、糯米粉、米糊、馅料等食材，详细讲解青团制作步骤与技巧。大家兴致勃勃地动手操作，先将清香的艾草汁与糯米粉充分融合，再调配细腻米糊，把两种食材揉和成光滑的青色面团，随后按照固定克数将面团和馅料分成均等小团。在互相交流、互帮互助中，大家小心翼翼地将馅料包入面团，捏合、搓圆，一个个圆润饱满、绿意盎然的青团逐渐成型。包好的青团整齐摆入蒸屉，上锅蒸制10分钟后，软糯清香的青团新鲜出炉，大家还为每一个青团贴上专属小标签，增添满满仪式感。

从揉面、包馅到蒸制、贴标，全程动手体验不仅锻炼了大家的动手能力，更让人才们在欢声笑语中感受传统民俗的乐趣，拉近了彼此之间的距离。软糯的青团承载着清明习俗，更饱含着社区对人才的贴心关怀，让人才们在异乡也能感受到家的温暖。

未来，唐家社区将持续围绕端午、中秋、重阳等传统节日，开展形式多样、内容丰富的文化体验活动，进一步丰富居民与人才的精神文化生活，营造温馨和谐、充满人文关怀的社区氛围，让传统文化在社区落地生根、代代相传。（郭心怡）