近日，区市场监管局组织开展农贸市场食用农产品及食品安全专题培训，全区18家农贸市场管理人员参训。

培训紧扣《中华人民共和国食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规，系统梳理明确市场开办者、入场经营者的法定责任与义务清单。培训过程中结合典型问题图片案例开展以案释法，直观讲解日常监管重点和常见风险隐患，明确工作要求，督促各农贸市场严格落实管理职责，压实入场经营者进货查验、禁售清单管控、经营环境维护等食品安全主体责任，严格执行无合格证明食用农产品快检合格后方可入场销售制度。

今年5月，区市场监管局已对辖区农贸市场进行了快检技术专项培训。下一步，将持续强化食用农产品全链条监管，抓实源头治理与过程管控，进一步压紧压实市场开办方管理责任和经营户主体责任，推动入场查验、快检筛查等工作常态化、规范化，从严把好食用农产品入场质量关口，全面规范市场经营秩序，从源头防范不合格食品流入市场，切实守护群众食品安全。（赵晨）