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以诉促治、精准赋能丨12345热线助力网络餐饮食品安全专项行动
发布日期: 2026-07-06    来源:市场监管局  浏览次数: 
 

今年以来,钟楼区开展网络餐饮食品安全专项整治行动,12345热线充分发挥诉求归集、数据研判、闭环督办职能,立足民生监督前哨定位,配合市场监管部门开展精准治理,有效破解线上餐饮监管盲区、整治行业乱象,切实筑牢群众舌尖上的安全防线,助力专项行动取得扎实成效。

聚焦民生诉求,精准归集整治线索。专项行动期间,热线针对性梳理网络餐饮食品安全类诉求,重点筛查无证经营、后厨卫生脏乱、食材变质、线上线下资质不符等突出问题,逐一甄别筛选、去重核实,累计梳理提报有效问题线索52条。其中针对群众多次投诉的某外卖餐饮店食材不新鲜、后厨操作不规范问题,热线精准标记高频隐患线索,推送监管部门核查处置,该商户被依法责令整改并关停整顿,有效解决了群众反复投诉的食安顽疾,为靶向执法整治提供了精准线索支撑。

深耕数据赋能,科学支撑决策施策。依托“钟灵”分析研判系统,热线定期开展专项行动态势复盘,累计编制专项行动月报3份。汇总阶段性诉求热点、问题区域分布、违规类型占比,深度剖析行业共性问题和监管薄弱环节,科学研判整治工作短板,为监管部门调整整治重点、细化整治举措、优化监管模式提供数据参考。

强化闭环督办,压实整治工作成效。热线建立线索推送、全程跟踪、整改核验、结果反馈闭环工作机制,对52条问题线索实行台账式管理、全流程督办。对整改不到位、群众不满意的事项及时预警督办,紧盯问题整改落地。针对部分商圈外卖商户违规问题高发情况,通过重点督办、联动共治,推动集中整治整改。

下一步,区12345热线将持续总结工作做法,常态化开展网络餐饮食安诉求分析、线索报送和态势研判,深化部门联动共治,持续以数据赋能、以诉求促治理,构建网络餐饮食品安全长效监管体系,切实守护群众饮食安全。(区数据局)

区数据局

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