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为加强食品安全教育,进一步提高市民食品安全自我保护意识,切实保障食品安全。我们特别邀请您认真阅读以下食品安全知识,希望大家能够在享受美食的同时收获健康!让我们共同关注食品安全!
食品安全小常识
食品是影响我们身体健康的重要因素,良好的饮食习惯,直接关系到每个人的身体健康。食品安全问题一直是全社会普遍关注的焦点,守护好 “舌尖上的安全”,更是我们日常生活中不容忽视的重要内容。让我们一起来了解一下食品安全的基本常识以及日常选购食品的注意事项。
1.外出超市选购食品时,一定要做好个人防护,戴好口罩。不要直接用手接触动物和动物产品,如需接触可佩戴手套,接触后及时用肥皂和清水洗手,避免触摸眼、鼻、口。
2.注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。注意看食品包装标识是否齐全,注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。
3.看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
4.看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。
5.看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。
6.要做好家庭饮食卫生工作,对所有餐具等进行清洗、消毒。