序号

评定项目

评分说明

各大项总分

分项总分

各次分项总分

各小项总分

自评分

评审组评分

1

待客有礼

150

1.1

前厅礼遇

57

1.1.1

氛围营造

10

1.1.1.1

前厅装修体现常州地方文化特色

5

1.1.1.2

前厅装饰物体现常州地方文化特色

（含灯光灯饰、背景音乐、香氛等）

5

1.1.2

欢迎礼遇

3

有常州地方文化特色的欢迎礼

欢迎礼遇氛围营造良好，互动体验度高

3

1.1.3

特色茶歇

9

1.1.3.1

前厅设置有“常州礼遇”主题茶歇区域

区域面积适宜，展陈精美

4

1.1.3.2

能提供常州地方特色的应季茶点

茶点与常州地方文化、特产结合紧密

3

1.1.3.3

有茶点特色介绍说明

2

1.1.4

文化展示

15

1.1.4.1

有常州文旅宣传资料

宣传资料类型丰富，有1种得1分，最多不超过3分

3

1.1.4.2

有常州文创产品展示

文创产品种类丰富、展陈精美、明码标价

3

1.1.4.3

有常州非遗特色展演活动

每开展1次活动得1分，年度最多不超过5分

5

1.1.4.4

有常州地方文化图书资料及阅览区域

阅览区域面积适宜，图书资料类型丰富

4

1.1.5

入住登记

12

1.1.5.1

有常州地方文化特色的主题问候信息

2

1.1.5.2

有“常州礼遇”明显标识的贵宾通道

通道配备地毯、灯箱、行李架，以及“常州礼遇”的指示牌、立牌等，让客人有尊享感，有1种得1分，最多不超过4分

4

1.1.5.3

客用品、印刷品印有“常州礼遇”或常州元素设计

前厅身份证封套、行李牌、账单信封等用品体现常州地方文化特色，有1种得1分，最多不超过2分

2

1.1.5.4

入住或结账时能主动赠送客人具有常州地方文化特色的小礼品

礼品特色鲜明、品质较好

4

1.1.6

有“常州礼遇”形象大使

8

1.1.6.1

服饰特色与形象气质

服饰特色鲜明，形象气质佳

4

1.1.6.2

服务能力与效果

主动宣传“常州礼遇”品牌，积极倡导文明旅游，展示常州文化，提供旅游咨询

4

1.2

客房礼遇

24

1.2.1

特色氛围

4

1.2.1.1

客房整体装修风格体现常州地方文化特色

2

1.2.1.2

客房装饰物与艺术品体现常州地方文化特色

2

1.2.2

客房用品

12

1.2.2.1

客用品能体现常州地方文化特色

房卡、卡套、拖鞋、睡衣、雨伞、洗衣袋、服务指南、价目表、牙刷牙膏、洗浴产品等用品体现地方文化特色设计，有1种得1分，最多不超过3分

3

1.2.2.2

客房内配置有常州文旅宣传资料

有1种得1分，最多不超过3分

3

1.2.2.3

客房内配置有常州文化介绍图书或资料

有1种得1分，最多不超过3分

3

1.2.2.4

客房内有常州文创商品展示

有1种得1分，最多不超过3分

3

1.2.3

客房服务

8

1.2.3.1

有常州地方文化特色的入住礼遇

欢迎信、欢迎茶水、欢迎礼物等能体现常州特色

4

1.2.3.2

有体现常州地方文化特色的夜床服务

4

1.3

餐饮礼遇

61

1.3.1

特色氛围

6

1.3.1.1

餐厅整体装修风格体现常州地方文化特色

2

1.3.1.2

餐厅与包厢名称体现常州地方文化特色

2

1.3.1.3

餐厅装饰物与艺术品体现常州地方文化特色

2

1.3.2

餐具用品

10

1.3.2.1

餐具、台布、口布、菜单、桌卡等体现常州地方文化特色

有1种得1分，最多不超过4分

4

1.3.2.2

有常州地方特色的台面设计

有1种常州特色的台面设计得2分，最多不超过6分

6

1.3.3

特色菜品

能提供常州地方文化特色的菜品与酒水饮料

25

1.3.3.1

数量种类丰富

提供常州地方特色菜品或有常州文化元素的创新菜，有1道加1分，最多不超过10分

10

1.3.3.2

菜品质量较高

根据菜品色、香、味、形、器、饰等酌情给分

10

1.3.3.3

有特色讲解服务

根据讲解内容文化性、故事性、语言感染力等酌情给分

5

1.3.4

主题宴席

16

1.3.4.1

类型丰富

有1种常州地方文化主题宴会设计得2分，最多不超过8分

8

1.3.4.2

综合效果较好

根据主题宴特色、使用频率和受欢迎程度等酌情给分

8

1.3.5

特色展示

4

餐厅设有展示常州地方美食文化的区域

根据展示区域面积适宜度、展陈精美度、内容丰富度等酌情给分

4

1.4

会议礼遇

8

1.4.1

有常州地方文化特色的会议用品

信笺、笔、书签、席卡等体现常州地方文化特色设计，有1个得1分，最多不超过4分

4

1.4.2

有常州特色会议主题茶歇

根据展陈精美度，茶品种类、知识传递等酌情给分

4

2

文创衍生

20

2.1

文创研发

14

2.1.1

有自主研发或合作研发的常州地方文化特色文创商品

有自主研发、联合研发或跨界整合的文创商品，有1种得2分，最多不超过10分

10

2.1.2

有常州地方文化特色的参与式体验活动

有1个得2分，最多不超过4分

4

2.2

文创品质

6

2.2.1

品质较高

3

2.2.2

社会认可度好

获得相关奖项或得到省级以上媒体报导

3

3

特色管理

30

3.1

品牌创建

14

3.1.1

有“常州礼遇”品牌饭店的创建方案

方案系统完整、可操作性强、特色鲜明

3

3.1.2

有“常州礼遇”品牌饭店的创建工作总结

总结能反映工作思路、过程和体会感悟

3

3.1.3

媒体宣传

“常州礼遇”服务得到国家、省、市新闻媒体宣传报道分别得8分、6分、4分

8

3.2

文化宣传

8

能有效利用各种渠道宣传常州地方文化

能在宣传页、网络端、微信端等线上、线下渠道宣传常州地方文化，每有1处得2分

8

3.3

员工管理

8

3.3.1

组织员工开展常态化的常州地方文化培训

根据培训材料的丰富性，培训讲师的专业性、培训频度等酌情给分

3

3.3.2

举办与常州地方文化相关的员工活动

年度内饭店举办的与地方文化相关的员工活动，有1个得1分，最多不超过3分

3

3.3.3

饭店员工服饰装饰能体现常州地方文化特色

2

4

创新示范（附加项目）

10

饭店在“常州礼遇”品牌创建中的创新做法

经评审组认可，酌情给分

10