为进一步完善“绿岛”项目和大气污染防治“百日攻坚”战，钟楼区打好污染防治攻坚指挥部办公室从六月起组织钟楼生态环境局、市场监管局、城市管理局联合开展餐饮油烟治理每天、每周突查行动。以“打击环境违法行为，保护人民群众身体健康”为原则，加强对城区内油烟污染的监督；对油烟超标排放的餐饮商户进行集中整治；对污染严重、群众反映强烈的餐饮企业责令限期整改和处罚。

为此，钟楼区推动建设了龙湖天街餐饮污染治理项目，对商业集聚区内餐饮商户油烟及餐饮废水进行集中收集、统一处理、统一运营维护。绿岛生态安全项目通过设置专用烟道和餐饮废水收集管道，安装专用的静电滤油、臭氧除味油烟净化器和油水分离装置等，形成废气、废水、噪声的统一处理模式，截至八月初服务餐饮商户55家。这个项目建成后，不仅使区域环境质量得到明显改善，也大大减少餐饮商户的一次性环保设施投入。“接入这个项目的管道之后，我们就不用为油烟发愁了，集中处理废油废气比较节约。对我们来说，省下的都是赚到的。”龙湖天街一家餐饮店的负责人说。

南大街商圈餐饮油烟整治提升档次，将嘉宏地段、莱蒙B区、怀德地下广场关停30余家小散乱餐饮单位，又对篦箕巷、莱蒙、杨柳巷等20家餐饮企业进行现场察看，试点安装高效率油烟净化设备单位5家。通过创新举措，促进餐饮业油烟排放长期、稳定达标，最大限度地减少油烟对城区环境的影响，保护群众身体健康，捍卫人民群众“幸福蓝天。”

基于共享理念，建设环保公共基础设施，实现污染物统一收集、集中治理、稳定达标排放，结合实施油烟治理措施，严格落实油烟治理各项要求，开展专项整治“回头看”，将按照试点先行，逐步推广的原则，把试点项目的“盆景”放大成环保公共服务的“风景”，为餐饮企业的高质量发展撑起一把“绿色”的环保大伞。