我局于2020年9月28日收到由江苏省市场监督管理局转来的食品安全风险监测《检验报告》（NO.NJ2020NA0244F、NO.NJ2020NA0245F、NO.NJ2020NA0246F），于2020年9月28日送达销售单位并启动核查处置，现将有关问题食品风险控制情况报告如下：

（一）抽检基本情况。

食品安全监督抽检检验报告（NO：NO.NJ2020NA0244F），食品名称：黑豆芽，购进日期：2020-09-04；被抽样单位名称：清潭综合市场单连永；问题项目：尿素。

食品安全监督抽检检验报告（NO：NO.NJ2020NA0245F），食品名称：黄豆芽，购进日期：2020-09-04；被抽样单位名称：清潭综合市场单连永；问题项目：尿素。

食品安全监督抽检检验报告（NO：NO.NJ2020NA0246F），食品名称：绿豆芽，购进日期：2020-09-04；被抽样单位名称：清潭综合市场单连永；问题项目：尿素。

（二）市场监管部门对销售单位经营场所实施现场检查情况。

我局执法人员于2020年9月28日向当事人送达《检验报告》（NO.NJ2020NA0244F、NO.NJ2020NA0245F、NO.NJ2020NA0246F）。当事人于2020年9月4日从“江苏宏贯蔬菜发展有限公司”分别以2.4元/kg的价格购进30kg黑豆芽、以2元/kg的价格购进35kg黄豆芽、以2元/kg的价格购进30kg绿豆芽购进用于销售。至2020年9月28日止，当事人分别以黑豆芽8元/kg、黄豆芽6元/kg、绿豆芽5元/kg的价格将上述豆芽全部售出。  

（三）市场监管部门依法监督企业暂停生产、召回问题产品，以及对召回产品采取销毁、无害化处理等措施情况。

清潭综合市场单连永依法主动告知消费者不要食用问题食品，并配合监管部门调查取证，积极整改，张贴了召回公告，依法履行进货查验义务。

（四）其他风险控制措施。

清潭综合市场单连永依法承诺将严格履行《中华人民共和国食品安全法》的规定，严格履行进货查验义务、严格挑选供应商，保证食品质量。

常州市钟楼区市场监督管理局

2020年9月30日