我局于2021年4月12日收到关于盘子（20210326）的不合格检验报告，于4月14日送达被抽检单位并启动核查处置，现将有关不合格餐具风险控制情况报告如下：

常州市星莱多餐饮管理有限公司使用的“盘子（20210326）”产品

（一）抽检基本情况

《检验报告》No：NZJ（2021）SP01-03570，餐具名称：盘子，清洗日期：2021-03-26。检验结论：经抽样检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基笨磺酸钠计）项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）市场监管部门对销售单位经营场所实施现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施

我局于2021年4月14日对该单位经营场所实施现场检查，并送达上述《检验报告》。当事人在异议期内未陈述、申辩，也未要求复检。无查封扣押等措施。

（三）市场监管部门依法监督企业暂停生产、召回不合格产品，以及对召回产品采取销毁、无害化处理等措施情况

收到检验报告后当事人第一时间回收所有128个盘子进行清洗消毒，并联系专业人员重新调配洗碗机内的洗涤剂。

（四）其他风险控制措施

当事人承诺严格按照一刮、二洗、三冲、四消毒、五保管的流程清洗餐具。

常州市钟楼区市场监督管理局

2021年4月14日