根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规，按照《市政府办公室关于印发<常州市2021年食品安全抽检工作意见>的通知》《关于印发<钟楼区2021年度食品安全抽检工作方案>的通知》等文件的要求，现公布钟楼区组织开展食品安全抽检的相关信息。

按照常州市2021年每千人6批次的抽检任务，全年目标任务3720批次，1-3月共完成食品抽检1510批次，占全年计划的40.6%。其中，流通环节抽检了751个批次，食用农产品259批次，淀粉及淀粉制品36批次，方便食品20批次，水果制品10批次，调味品80批次，蜂产品6批次，酒类35批次，粮食加工品96批次，肉制品62批次，食糖26批次，食用油、油脂及其制品31批次，薯类和膨化食品42批次，饮料48批次；餐饮环节抽检了547批次，餐饮食品182批次，淀粉及淀粉制品37批次，豆制品36批次，食糖26批次，食用油、油脂及其制品51批次，蔬菜制品116批次，水果制品20批次，调味品79批次；粮食环节212批次，粮食加工品155批次，食用油、油脂及其制品57批次；本月共抽检食品及相关产品491批次。截至3月底，共计发现不合格食品9批次，均为流通环节食用农产品。钟楼区市场监督管理局已依法对不合格食品及其所涉及的单位开展调查处理，并督促相关单位进行整改。