我局于2021年8月2日收到关于鳊鱼(20210713)的不合格检验报告,于8月3日送达被抽检单位并启动核查处置,现将有关不合格鳊鱼核查处置情况报告如下:
一、抽样单编号为NCP21320404216734003的不合格鳊鱼
(一)基本情况
表1 不合格鳊鱼基本信息表
抽样编号
NCP21320404216734003
样品名称
鳊鱼
购进日期
20210713
型号规格
无
标称生产企业
被抽样单位
钟楼区南大街张春林水产摊
检验不合格项目
恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)μg/kg,标准指标:≤100,实测值272
检验机构
通标标准技术服务(上海)有限公司
监管部门收到检验报告日期
2021年8月2日
检验报告送达企业日期
2021年8月3日
(二)经营环节
我局收到不合格报告后开展核查处置工作情况。具体处置情况见下表。
表2 经营环节核查处置情况表
处置措施
送达检验报告、进行现场检查,初步查明不合格原因。
产品控制
1.产品控制措施
现场无该批次鳊鱼。
2.产品控制具体情况
收到检验报告后当事人第一时间进行自查,确定该批次鳊鱼已无库存,也未发现消费者有异常情况。
原因排查
应为生产环节造成不合格。
行政处罚
10月18日我局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项的规定,责令当事人改正违法行为,没收违法所得5.3元,罚款2000元,上缴国库。
整改复查
我局告知该单位负责人应落实进货查验制度,经营的食品应当符合食品安全标准,落实食品安全主体责任。
通报移送
供货商钟楼区凌家塘市场姚依林水产商行被另案调查。
常州市钟楼区市场监督管理局
2021年10月27日