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信息名称:核查处置情况的报告
索 引 号:014119467/2022-00618
组配分类:食品药品
公开方式:主动公开
文件编号: 发布机构:市场监管局
产生日期: 2022-10-19 发布日期: 2022-10-19 废止日期: 有效
内容概述:2022年8月22日,我局收到当事人的“黑芝麻(生产日期:2022年4月21日)”的不合格检验报告,于2022年8月29日送达经营单位并启动核查处置,现将有关不合格食品核查处置情况报告如下:一、抽样编号为NCP22320404924435323的不合格食品(一)基本情况表1 不合格食品基本信息表抽样编号NCP22320404924435323食品名称黑芝麻购进日期2022年7月10日、2022年7月21日型号规格/标称生产企业/被抽样单位江苏新怡华超市连锁有限公司勤业店检验不
核查处置情况的报告
 

2022年8月22日,我局收到当事人的“黑芝麻(生产日期:2022年4月21日)”的不合格检验报告,于2022年8月29日送达经营单位并启动核查处置,现将有关不合格食品核查处置情况报告如下:

一、抽样编号为NCP22320404924435323的不合格食品

(一)基本情况

表1  不合格食品基本信息表

抽样编号

NCP22320404924435323

食品名称

黑芝麻

购进日期

2022年7月10日、2022年7月21日

型号规格

/

标称生产企业

/

被抽样单位

江苏新怡华超市连锁有限公司勤业店

检验不合格项目

经抽样检验,酸价(以脂肪计)(KOU)项目不符合GB19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求,检验结论为不合格

检验机构

广州广电计量检测有限公司

监管部门收到检验报告日期

2022年8月22日

检验报告送达企业日期

2022年8月29日

(二)销售环节

我局收到不合格报告后开展核查处置工作情况。具体处置情况见下表。

表1销售环节核查处置情况表

处置措施

已查明该批次问题食用农产品10kg。

产品控制

1.产品控制措施

现场未发现该批次问题食用农产品。

2.产品控制具体情况

当事人共购进“黑芝麻(生产日期:2022年4月21日)” 10kg,抽样数量(含备样)5.142kg,其余均已售出。

原因排查

供货商贮存不当造成。

行政处罚

当事人履行了食用农产品进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食用农产品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源,决定免予处罚。

整改复查

我局后期会对该经营单位加大食品抽检频次。我局同时告知该店经营者应当严格履行《中华人民共和国食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的规定,严格履行进货查验记录等义务,保证食用农产品质量。并按照保证食用农产品安全的要求贮存食用农产品,定期检查库存食用农产品,及时清理变质酸败的食用农产品。发现其采购的食用农产品不符合食品安全标准,应当立即停止销售,通知相关生产销售者和消费者,并记录停止销售和通知情况。

通报移送

未有移送。

常州市钟楼区市场监督管理局

2022年10月19日           

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