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信息名称:关于“线椒(购进日期2022-07-12)”与“生姜(购进日期2022-07-10)”风险控制情况的报告
索 引 号:014119467/2022-00623
组配分类:食品药品
公开方式:主动公开
文件编号: 发布机构:市场监管局
产生日期: 2022-08-19 发布日期: 2022-08-19 废止日期: 有效
内容概述:我局于2022年8月11日收到关于“线椒(购进日期2022-07-12)”与“生姜(购进日期2022-07-10)”的不合格检验报告,于2022年8月16日送达销售单位并启动核查处置,现将有关不合格食品风险控制情况报告如下:钟楼区荷花远平副食品商店经营的“线椒(购进日期2022-07-12)”与“生姜(购进日期2022-07-10)”产品(一)抽检基本情况1、《检验报告》(NO:A2220300206101013C),食品名称:线椒,购进日期2022-07-12,检验结论:经抽样检
关于“线椒(购进日期2022-07-12)”与“生姜(购进日期2022-07-10)”风险控制情况的报告
 

我局于2022年8月11日收到关于“线椒(购进日期2022-07-12)”与“生姜(购进日期2022-07-10)”的不合格检验报告,于2022年8月16日送达销售单位并启动核查处置,现将有关不合格食品风险控制情况报告如下:

钟楼区荷花远平副食品商店经营的“线椒(购进日期2022-07-12)”与“生姜(购进日期2022-07-10)”产品

(一)抽检基本情况

1、《检验报告》(NO:A2220300206101013C),食品名称:线椒,购进日期2022-07-12,检验结论:经抽样检验,噻虫胺项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中的农药最大残留限量》,检验结论为不合格;

2、《检验报告》(NO:A2220300206101011C),食品名称:生姜,购进日期2022-07-10,检验结论:经抽样检验,噻虫嗪,噻虫胺项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中的农药最大残留限量》,检验结论为不合格。

(二)市场监管部门对销售单位经营场所实施现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施

市场监管部门于2022年8月16日对销售单位经营场所实施现场检查,并送达上述《检验报告》,当事人未提出异议。

1、当事人2022年7月11日从钟楼区凌家塘市场郭响处购进生姜9kg,购进价格为9元/kg,共81元,销售价格为9.96元/kg,抽样3.164kg,销售5.836kg,货值金额89.64元;

2、当事人2022年7月11日从钟楼区凌家塘市场郭响处购进线椒12.5kg,购进价格为13元/kg,共162元,销售价格为19.96元/kg,抽样3.124kg,销售9.376kg,货值金额249.5元。

3、截至案发止,货值金额共计339.14元,违法所得339.14元。

(三)市场监管部门依法监督企业暂停销售、召回不合格产品,以及对召回产品采取销毁、无害化处理等措施情况

钟楼区荷花远平副食品商店采购生姜9kg,采购线椒12.5kg,已全部售罄,无法实施召回。

(四)其他风险控制措施

钟楼区荷花远平副食品商店已严格履行进货查验制度,并承诺将严格履行《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定,严格把控购进关,保证食品质量。

常州市钟楼区市场监督管理局

2022年8月19日           

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