常州市钟楼区政府

信息名称：关于“陈皮瓜子（分装）”（生产日期：2022-08-25）核查处置情况的报告
索引号：014119467/2022-00692
组配分类：食品药品
公开方式：主动公开
文件编号：	发布机构：市场监管局
产生日期： 2022-11-14	发布日期： 2022-11-14	废止日期：有效
内容概述：我局2022年10月21收到关于“陈皮瓜子（分装）”（生产日期：2022-08-25）的不合格检验报告，当日，我局向当事人送达了检验报告以及抽样检验结果通知，同时进行现场检查并启动核查处置，现将有关不合格食品核查处置情况报告如下：一、抽样编号为DC22320600280541296的不合格食品（一）基本情况表1 不合格食品基本信息表抽样编号DC22320600280541296食品名称陈皮瓜子（分装）生产日期2022-08-25型号规格5kg/箱标称生产企业常州市周渔

关于“陈皮瓜子（分装）”（生产日期：2022-08-25）核查处置情况的报告

我局2022年10月21收到关于“陈皮瓜子（分装）”（生产日期：2022-08-25）的不合格检验报告，当日，我局向当事人送达了检验报告以及抽样检验结果通知，同时进行现场检查并启动核查处置，现将有关不合格食品核查处置情况报告如下：

一、抽样编号为DC22320600280541296的不合格食品

（一）基本情况

表1 不合格食品基本信息表

（二）生产环节

我局收到不合格报告后开展核查处置工作情况。具体处置情况见下表。

表2 生产环节核查处置情况表

处置措施	已查明该批次问题食品50箱，规格5kg /箱。
产品控制	1. 产品控制措施现场未发现该批次问题食品。 2.产品控制具体情况当事人提供食品原料生产商营业执照、食品生产许可证、食品生产许可品种明细表、出厂检验报告及外包装图片复印件、生产销售相关记录。至案发止，当事人从钟楼区邹区好丽华休闲食品商行共购进50箱“陈皮瓜子”（5kg/箱），生产了上述“陈皮瓜子（分装）”（批号为2022-08-25）50箱，规格5kg/箱，该瓜子成本价为129元/箱，销售价为139元/箱。当事人2022年9月7日销售给南通市海门区联亦顺食品超市1箱。至案发止，以上食品已全部售出，食品货值金额计6950元。
原因排查	抽检问题项目为：大肠菌群项目问题，原因为海门区联亦顺食品超市储存条件控制不当。
行政处罚	调查收集的证据不能证明当事人违法，违法事实不能成立，作结案处理。
整改复查	我局后期会对该单位进行复查及产品抽检。我局同时告知该单位负责人食品生产应当符合食品安全标准，切实落实食品安全主体责任。
通报移送	未有移送

常州市钟楼区市场监督管理局

2022年11月14日