我局于2022年11月29日收到常州怀德大润发商业有限公司经营的工业加工食品“中开洋(咸干）”（抽样单编号GC22320000281932183）的江苏省食品安全抽样检验风险隐患告知书（NO.2200471），于2022年11月30日送达经营单位并启动核查处置，现将有关风险控制情况报告如下：

常州怀德大润发商业有限公司经营的工业加工食品“中开洋(咸干）”

（一）抽检基本情况

食品名称：中开洋(咸干）；产品类型：工业加工食品；购进日期：2022-08-11；抽样数量：1kg；问题项目：日落黄。

（二）市场监督管理部门对经营单位经营场所实施现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施

现场未发现该批次食品，查明该批次食品共购进20kg，销售价是126.5元/kg，货值金额共计2530元，已销售完毕。

（三）市场监督管理部门依法监督经营单位下架封存及召回问题食品等情况

本局要求下架其他批次同类产品，常州怀德大润发商业有限公司对该批次中开洋(咸干）实施召回，没有召回。

（四）其他风险控制措施

该单位承诺将严格履行《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定，严格执行进货查验制度，保证食品质量。

常州市钟楼区市场监督管理局

2022年11月30日