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信息名称:关于郭嘉蔬菜批发部经营的“姜”(2022.11.15)的核查处置情况报告
索 引 号:014119467/2023-00124
组配分类:食品药品
公开方式:主动公开
文件编号: 发布机构:市场监管局
产生日期: 2023-02-15 发布日期: 2023-02-15 废止日期: 有效
内容概述:我局于2022年12月8日收到关于“姜”(2022.11.15)的不合格检验报告,同日送达经营单位并启动核查处置,现将有关不合格食品核查处置情况报告如下:一、抽样编号为XC22320404316451473的不合格食品(一)基本情况表1 不合格食品基本信息表抽样编号XC22320404316451473食品名称姜采购日期2022-11-15型号规格散装称重标称生产企业被抽样单位钟楼区凌家塘市场郭嘉蔬菜批发部检验不合格项目问题项目:噻虫胺项目,标准指标≤0.02mg/kg,
关于郭嘉蔬菜批发部经营的“姜”(2022.11.15)的核查处置情况报告
 

我局于2022年12月8日收到关于“姜”(2022.11.15)的不合格检验报告,同日送达经营单位并启动核查处置,现将有关不合格食品核查处置情况报告如下:

一、抽样编号为XC22320404316451473的不合格食品

(一)基本情况

表1  不合格食品基本信息表

抽样编号

XC22320404316451473

食品名称

姜

采购日期

2022-11-15

型号规格

散装称重

标称生产企业

被抽样单位

钟楼区凌家塘市场郭嘉蔬菜批发部

检验不合格项目

问题项目:噻虫胺项目,标准指标≤0.02mg/kg,实测值0.041 mg/kg

检验机构

绿城农科检测技术有限公司

监管部门收到检验报告日期

2022年12月8日

检验报告送达企业日期

2022年12月8日

(二)经营环节

我局收到不合格报告后开展核查处置工作情况。具体处置情况见下表。

表2  经营环节核查处置情况表

处置措施

已查明该批次问题食品1000kg。

产品控制

1. 产品控制措施

现场未发现该批次问题食品。

2.产品控制具体情况

当事人于2022年11月15日从山东省潍坊市郭伟蔬菜种植合作社以3.5元/kg的价格购进姜1000kg。当事人查验了供货者的合格证明文件并且建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。购进同一批次姜1000kg,至案发,上述姜已全部售出,销售价格4.0元/kg,货值金额4000元,违法所得4000元。

原因排查

抽检问题项目为噻虫胺问题,应是蔬菜种植环节把控不严造成。

行政处罚

免于行政处罚

整改复查

我局后期会对该单位进行复查及产品抽检。我局同时告知该单位负责人食品经营应当符合《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定,切实落实食品安全主体责任。

通报移送

通报当地农业农村局

常州市钟楼区市场监督管理局

2023年2月15日        

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