我局于2023年3月20日收到关于“生姜”（2023.03.02）的不合格检验报告，于2023年3月23日送达经营单位并启动核查处置，现将有关不合格食品核查处置情况报告如下：
一、抽样编号为XBJ23320404298230974的不合格食品
（一）基本情况
表1 不合格食品基本信息表
抽样编号
XBJ23320404298230974
食品名称
生姜
购进日期
2023-03-02
型号规格
散装称重
标称生产企业
被抽样单位
钟楼区邹区君蔡缘生鲜店
检验不合格项目
问题项目：
噻虫胺，标准指标≤0.2，实测值0.48
检验机构
常州常检一诺食品检测中心有限公司
监管部门收到检验报告日期
2023年3月20日
检验报告送达企业日期
2023年3月23日
（二）经营环节
我局收到不合格报告后开展核查处置工作情况。具体处置情况见下表。
表2 经营环节核查处置情况表
处置措施
已查明该批次问题食品20kg。
产品控制
1.产品控制措施
现场未发现该批次问题食品。
2.产品控制具体情况
钟楼区邹区君蔡缘生鲜店未建立食用农产品进货查验记录制度，购进同一批次生姜20kg，至案发，全部售出，销售价格为24元/kg，货值金额为480元，当事人违法所得为480元。
原因排查
抽检问题项目为噻虫胺问题，应是蔬菜种植环节农药使用量把控不严，生鲜店进货查验不严造成。
行政处罚
没收480元，罚款3000元。
整改复查
我局后期会对该单位进行复查及产品抽检。我局同时告知该单位负责人食品经营应当符合《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定，切实落实食品安全主体责任。
通报移送
未有移送
常州市钟楼区市场监督管理局
2023年5月30日
