我局于2023年6月18日收到关于“裙带菜”(2023.03.19)的不合格检验报告,于2023年6月20日送达经营单位并启动核查处置,现将有关不合格食品核查处置情况报告如下:
一、抽样编号为SBJ23320000294932304的不合格食品
(一)基本情况
表1 不合格食品基本信息表
抽样编号
SBJ23320000294932304
食品名称
裙带菜
购进日期
2023-03-27
型号规格
100克/袋
标称生产企业
大连龙海胜水产有限公司
被抽样单位
钟楼区邹区徐寿贵信特超市加盟店
检验不合格项目
问题项目:
铅(以Pb计),标准指标≤1.0(千重计),实测值1.25
检验机构
南京市食品药品监督检验院
监管部门收到检验报告日期
2023年6月18日
检验报告送达企业日期
2023年6月20日
(二)经营环节
我局收到不合格报告后开展核查处置工作情况。具体处置情况见下表。
表2 经营环节核查处置情况表
处置措施
已查明该批次问题食品15袋(100克/袋)。
产品控制
1.产品控制措施
现场未发现该批次问题食品。
2.产品控制具体情况
钟楼区邹区徐寿贵信特超市加盟店2023年3月27日从大连龙海胜水产有限公司购进上述裙带菜,售出不合格裙带菜15袋(100克/袋),销售价格为9.9元/袋,货值金额为148.50元,当事人违法所得为148.50元。
原因排查
抽检问题项目为铅含量超出限量标准,是生产厂家使用原料不合格所致。
行政处罚
免予行政处罚。
整改复查
我局后期会对该单位进行复查及产品抽检。我局同时告知该单位负责人食品经营应当符合《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定,切实落实食品安全主体责任。
通报移送
常州市钟楼区市场监督管理局
2023年9月12日